Comment la technologie améliore-t-elle la reproduction du goût licorice ?
Le goût du licorice, avec ses notes sucrées et légèrement amères, évoque des souvenirs d’enfance pour beaucoup d’entre nous. Que ce soit la confiserie noire Haribo, le soda à l’ancienne ou la boisson gazeuse au goût intense comme la « Licorice…
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