Sun exotique : une prouesse technologique en matière d’arômes ?
L’attrait des saveurs exotiques est indéniable, de la douce amertume du fruit de la passion à la chaleur piquante du gingembre. Ces arômes évoquent des voyages lointains et des saveurs exotiques, mais comment reproduire fidèlement ces expériences gustatives ? Est-il…
Lire la suite